Некоторые способы приготовления сарделек:

• Варка в кастрюле. 12 Налейте воду в кастрюлю и доведите её до сильного кипения. 1 Отделите сардельки друг от друга и положите в бурлящую воду. 1 После повторного закипания варите колбаски 5–10 минут в зависимости от размера. 1
• Приготовление в микроволновой печи. 1 Если сардельки лежали в морозилке, предварительно их разморозьте. 1 Отделите колбаски друг от друга, проткните их вилкой в нескольких местах. 1 Выложите одним слоем в ёмкость, которую можно использовать в микроволновой печи. 1 Накройте ёмкость пищевой плёнкой или пластмассовой крышкой для микроволновой печи. 1 На приготовление одной сардельки нужно 1–1,5 минуты на максимальной мощности: у большинства современных микроволновых печей это 800–1000 Вт. 1
• Приготовление на сковороде. 1 Налейте в сковородку достаточно воды, чтобы покрыть дно. 1 По одной выложите сардельки примерно в 2 см друг от друга. 1 Доведите воду до слабого кипения, готовьте колбаски без крышки около 5 минут. 1 Убавьте огонь и накройте сковородку крышкой, продолжайте готовить 6–8 минут. 1 Снимите крышку и прибавьте огонь. 1 Обжаривайте сардельки, периодически переворачивая, пока они не станут коричневыми — примерно 8 минут. 1
• Приготовление в мультиварке. 1 Налейте литр воды в чашу мультиварки. 1 Сардельки по одной выложите в ёмкость для готовки на пару и установите её в мультиварку. 1 Готовьте на режиме «Варка на пару» 25 минут. 1
• Приготовление в духовке. 1 Постелите фольгу или бумагу для выпечки на противень с бортиками. 1 Выложите сардельки по одной, на расстоянии примерно 2 см. 1 Готовьте в духовке, разогретой до 175 ºC, около 20 минут. 1
• Приготовление на гриле. 1 Положите уголь на одну половину мангала или включите одну часть электрогриля. 1 Выложите сардельки на зону, которая разогрета слабее. 1 Готовьте колбаски 4–5 минут на каждой стороне. 1 Переложите сардельки на раскалённую половину. 1 Обжаривайте ещё 2–3 минуты на каждой стороне, до появления хрустящей корочки. 1
• Приготовление в аэрогриле. 1 Проткните сардельки в нескольких местах и одним слоем выложите в чашу аэрогриля. 1 Готовьте на 180 ºC 10–15 минут, переворачивая каждые 5 минут. 1