Какие способы приготовления лаваша без использования тандыра существуют?

Несколько способов приготовить лаваш без использования тандыра:

• На сковороде. kylinariya.ru www.povarenok.ru Кусочек теста раскатывают в тонкий круг по диаметру сковороды и жарят 30–40 секунд с каждой стороны на сухой разогретой сковороде. www.povarenok.ru
• В духовке. kylinariya.ru Для этого используют простой рецепт без дрожжей. kylinariya.ru
• На заварном тесте. kylinariya.ru В небольшую кастрюлю вливают воду, добавляют соль, горчицу и растительное масло, размешивают и кипятят содержимое. kylinariya.ru Затем просеивают муку в глубокую миску и начинают вливать сюда горячую воду. kylinariya.ru Вымешивают ингредиенты до образования однородного теста. kylinariya.ru Дают тесту немного отдохнуть и делят его на несколько равных частей. kylinariya.ru Каждый кусочек раскатывают в тонкий пласт. kylinariya.ru Прогревают сотейник без масла на плите и обжаривают здесь каждую лепёшку с обеих сторон по 1–2 минуты. kylinariya.ru

Пользователь

Время добавления