Какие способы приготовления блинов без молока считаются самыми простыми?

Несколько простых способов приготовления блинов без молока:

• Классические блины на воде. www.gastronom.ru Ингредиенты на 4 порции: 500 мл воды, 300 г муки, 3 яйца, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли. www.gastronom.ru Приготовление:

1. Влейте в миску тёплую воду, добавьте яйца, соль и сахар. www.gastronom.ru Перемешивайте венчиком или миксером до растворения соли и сахара. www.gastronom.ru
2. Всыпьте муку и перемешайте миксером до однородности. www.gastronom.ru Оставьте тесто на 15 минут в тепле. www.gastronom.ru
3. Для удаления комочков муки процедите тесто через сито в чистую миску. www.gastronom.ru Влейте 2 ст. л. растительного масла и снова перемешайте. www.gastronom.ru
4. Выпекайте блины с двух сторон до золотистого цвета на сильно разогретой сковороде с антипригарным покрытием. www.gastronom.ru

• Пышные блины на минеральной воде. ladyelena.ru Ингредиенты: растительное масло — 40 мл, яйцо — 1 шт., минеральная газированная вода — 240 мл, морская соль — 1 г, мука — 150 г, сахар — 20 г. ladyelena.ru Приготовление:

1. Взболтать вилкой отдельно желток. ladyelena.ru Белок при помощи миксера взбить до густой пены. ladyelena.ru
2. Соединить две массы и аккуратно смешать. ladyelena.ru Насыпать сахар. ladyelena.ru
3. Залить минералку. ladyelena.ru Масса при этом вспенится. ladyelena.ru
4. Не переставая взбивать, насыпать муку, затем влить масло. ladyelena.ru Отставить на четверть часа. ladyelena.ru
5. Прогреть сковородку. ladyelena.ru Смазать её растительным жиром, используя силиконовую кисточку. ladyelena.ru
6. Зачерпнуть большой ложкой жидкую массу. ladyelena.ru Влить в сковородку и быстро наклоняя её в разные стороны распределить тесто по поверхности. ladyelena.ru
7. Эти блинчики зажаривать не надо. ladyelena.ru Они должны получиться светлыми. ladyelena.ru Как только поверхность схватилась, перевернуть и готовить ещё полминуты. ladyelena.ru

Выбор самого простого способа приготовления блинов без молока зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.