Какие способы можно использовать для создания карамельной сеточки на вафлях?

Несколько способов создать карамельную сетку:

1. Нанести карамель на тыльную сторону половника. eda.ru Для этого нужно смазать её растительным маслом, поливать карамель тонкими струйками и разводить вилкой. eda.ru Карамельные нити должны располагаться так, чтобы получилась довольно частая сетка. eda.ru Затем выступающие за края половника кончики нитей удалить и осторожно, чтобы не сломать, снять получившуюся сетку с половника. eda.ru
2. Использовать воздушный шарик. eda.ru Перед использованием его нужно вымыть, надуть до необходимого размера, также смазать маслом и поливать карамелью. eda.ru После того, как карамель застынет, осторожно проткнуть шарик иголкой и аккуратно вынуть его из карамельной сетки. eda.ru
3. Приготовить карамельные нити. gotovim-doma.ru Для этого нужно сварить карамель до янтарного цвета, затем сразу поставить кастрюлю в миску с холодной водой. gotovim-doma.ru После этого взять две вилки, опустить их в карамель, прижать друг к другу тыльной стороной, вытащить и начать отодвигать друг от друга. gotovim-doma.ru При этом карамель растянется до состояния нитки. gotovim-doma.ru

Выбор способа зависит от личных предпочтений и желаемого результата.