Возможно, имелось в виду хранение мясного холодца в морозильной камере. 1 Чтобы разместить холодец в морозильнике, нужно выполнить следующие шаги: 1

1. Перевести работу морозильной камеры в режим шоковой заморозки. 1 Если такой функции нет, установить режим работы на максимально низкой температуре. 1
2. Охладить готовое блюдо до комнатной температуры, разложить в небольшие ёмкости или порционную тару. 1
3. Герметично закрыть крышки контейнеров. 1 Если их нет, верх контейнеров обмотать несколькими слоями пищевой плёнки и накрыть фольгой. 1
4. Разместить контейнеры в морозильной камере на срок не менее 24 часов. 1

Чтобы разморозить холодец, необходимое количество нужно достать из морозилки и поместить в холодильник на срок не менее 12 часов. 1 Повторному замораживанию продукт не подлежит. 1

Замораживать холодец можно, только если в его составе только натуральные ингредиенты, без добавления желатина или агар-агара. 3