Некоторые способы дегустации еды, которые существуют в разных культурах:
- В Японии водоросли добавляют во многие блюда. 3 Например, вакаме кладут в мисо-суп, зелёные салаты и тушёные блюда, а мелко нарезанными нори посыпают лапшу, ленивые суши и такояки. 3 На завтрак японцы берут листик нори и заворачивают в него горячий рис. 3
- Во Франции при дегустации выпечки её макают в напиток — так считается вкуснее. 3 Например, жители страны макают печенье в чай или кофе. 3
- В Израиле фалафель практически никогда не готовят дома, а покупают в специальных заведениях. 3 В питу укладывают несколько шариков фалафеля, огурцы, помидоры, хумус, чипсы и заливают тхиной (еврейская паста из молотого кунжута). 3
Также в разных культурах существуют различные виды дегустации, например:
- Коммерческая. 5 Производитель демонстрирует свою продукцию компании, которая занимается перепродажей. 5
- Потребительская. 5 Такие промоакции проводят в продуктовых магазинах, супермаркетах или дегустационных залах. 5
- Застольная. 5 Её предлагают в кафе и ресторанах, например, когда официант подаёт посетителям комплимент от шефа. 5