Для приготовления стейков из индейки подходят, например, следующие специи:

• Куркума. 12 Приправу ценят не только за вкус, но и за характерный жёлтый цвет, который передаётся мясу и делает блюдо визуально привлекательнее. 2
• Карри. 1
• Розмарин. 12 Добавляет характерные травяные ноты, делая вкус мяса и подливы более сложным и многогранным. 2
• Орегано. 12 Добавляет блюду интересные травяные ноты и характерный привкус. 2
• Мускатный орех. 2 Специя, которую используют при жарке и запекании индейки в небольших количествах. 2
• Паприка. 2 Подходит для жарки и запекания индейки. 2 Помимо приятного пряного вкуса, в больших количествах паприка придаёт блюду насыщенный красный цвет. 2
• Имбирь. 2 Придаёт индейке лёгкую остринку и необычный пикантный привкус. 2

Выбор специй зависит от желаемого вкусового профиля блюда. 2