Для куриного филе в сметанном соусе можно использовать следующие специи:

• сушёные травы (базилик, укроп, петрушка); 1
• кориандр; 1
• чёрный молотый перец; 15
• куркума; 12
• паприка или карри. 25

Также для пикантности можно использовать набор специй «Итальянские травы», в состав которого входят сушёная зелень петрушки, орегано, базилика, розмарина, кусочки красного сладкого перца, сушёные лук и чеснок, а также тмин. 4

Выбор специй зависит от личных предпочтений.