Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с томатной пастой в пицце:
- Орегано. 1 Тонкий аромат и чуть горьковатый вкус пряности прекрасно дополняют помидоры и сыр, которые непременно присутствуют в пицце. 1
- Базилик. 15 Он настолько хорошо сочетается с помидорами и томатными соусами, что даже получил кличку «помидорная трава». 1
- Майоран. 1 Пахучая острая трава не только отлично сочетается с орегано и базиликом, но и ускоряет пищеварительные процессы, облегчая усвоение пиццы. 1
- Чеснок. 1 Он добавляет пицце особый аппетитный аромат и чуть пикантный вкус. 1
- Прованские травы. 1 Ароматная смесь пряностей, которая идеально подходит к пицце: базилик, эстрагон, майоран, чабер, орегано, розмарин, тимьян и мята. 1
- Итальянские травы. 1 Сбалансированный набор для любителей итальянской пиццы: орегано, чабер, базилик, розмарин, лук-порей, майоран и тимьян. 1
Выбор специй зависит от личных предпочтений.