Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с картофелем и мясом:
- Кайенский перец. 1 Придаёт пикантный вкус, отлично сочетается с крепким мясом. 1
- Паприка. 14 Придаёт теплоту и сладковатый привкус, подходит для жареного картофеля. 1
- Карри. 24 Придаёт блюду пряный аромат и лёгкую кислинку, а также жёлтый цвет. 4
- Хмели-сунели. 24 Комплексная приправа, в которой есть ароматные травы и смесь перцев. 4
- Лавровый лист. 4 Делает блюдо более аппетитным и ненавязчиво подчёркивает вкус овоща. 2
При выборе специй стоит ориентироваться на собственный вкус.