Какие специи лучше всего подходят для приготовления плова в мультиварке?

Для приготовления плова в мультиварке можно использовать следующие специи:

• Зира. food.ru delo-vcusa.ru
• Чёрный перец. food.ru delo-vcusa.ru
• Паприка. food.ru delo-vcusa.ru
• Семена кориандра. food.ru
• Куркума или шафран. food.ru Они придают рису характерный золотистый цвет. food.ru
• Стручок острого перца. food.ru Его не нужно нарезать, а следует положить целиком, иначе блюдо будет сильно горчить. food.ru

Также можно сделать классическую смесь специй для плова: дроблёный или целый барбарис (придаёт пикантный кисловатый вкус), зира, куркума, паприка, базилик, измельчённые лук и чеснок. www.scarlett.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений.