Для приготовления паровых котлет из куриного фарша можно использовать следующие специи и травы:

• Орегано. 1
• Красный молотый перец. 1
• Кориандр. 1
• Молотый имбирь. 1
• Куркума. 2
• Карри. 2
• Паприка. 24
• Душистый перец. 4
• Свежий измельчённый чеснок. 4
• Травы (укроп, петрушка). 4 Их можно заменить на сухой чесночный порошок и сухие травы. 4

Выбор специй и трав зависит от личных предпочтений.