Некоторые специи и приправы, которые хорошо сочетаются с королевскими креветками при жарке:
- Лавровый лист. 1 Подчеркнёт вкус креветок и придаст им аппетитный аромат. 1 Для жареных креветок эта приправа используется в молотом виде. 1
- Мускатный орех. 1 Эту приправу можно добавить в маринад для креветок перед их жаркой на сковороде или мангале. 1 Также щепоть молотого мускатного ореха можно добавить в соус, в котором тушатся морепродукты. 1
- Имбирь. 1 Приправа обладает жгучим вкусом и выраженным ароматом. 1 Использовать имбирь при приготовлении морепродуктов лучше в виде сухого порошка. 1
- Чеснок. 12 Специя придаст креветкам пикантность и потрясающий аромат. 1 Особенно хорошо подходит чеснок для жареных морепродуктов. 1
- Лимон. 1 Лимонный сок сделает вкус креветок более сбалансированным, а цедра придаст блюду аромат. 1
Также с креветками хорошо сочетаются укроп, розмарин или тимьян. 3
Выбор специй и приправ зависит от личных предпочтений.