Для мясных блюд с помидорами могут подойти следующие специи и приправы:

• Чёрный, красный и душистый перцы. 1 Универсальны и используются для любых мясных блюд. 1
• Паприка. 1 Придаст блюду остринку. 1 Можно добавить сладкую или острую паприку в зависимости от желаемого вкуса. 1
• Чеснок. 14 Считается универсальной пряностью и подходит для любого мяса. 1 Часто чеснок сочетают с зеленью. 1
• Горчичное семя. 1 Особенно хорошо дополняет блюда из курицы и говядины. 1
• Барбарис. 1 Имеет кисловатый привкус и интересный аромат. 1 Особенно хороша эта специя в сочетании с бараниной и говядиной. 1
• Кумин (зира). 1 Часто сочетают с пловом, шашлыком, мясными начинками. 1
• Куркума. 1 Обладает слабо-жгучим, горьковатым привкусом, придаёт блюдам чудесный оранжевый оттенок. 1
• Базилик. 15 Имеет насыщенные вкус и аромат, отлично сочетается с острыми блюдами. 1
• Орегано. 15 В мясных блюдах отлично сочетается с чёрным перцем. 1

Выбор специй и приправ зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.