Некоторые специи и приправы, которые хорошо сочетаются с мясными голубцами:

• Кайенский перец или чили. 1 Они сделают вкус более острым и необычным. 1
• Паприка. 14 Придаст соусу благородство. 1
• Прованские травы. 1 Орегано, мята, шалфей и майоран хорошо сочетаются с фаршем и капустой. 1
• Карри. 1 Эта приправа сделает вкус фарша ярче. 1
• Мускатный орех. 1 Однако важно не переборщить, иначе появится горечь. 1
• Лавровый лист. 1 Придаст блюду яркий аромат. 1
• Хмели-сунели. 1 Смесь приправ, которая хорошо подходит для мясного фарша. 1
• Кинза. 1
• Луковый порошок. 1 Блюдо получится вкусным и ароматным. 1

При использовании специй и приправ важно соблюдать меру. 1 Избыток специй может испортить голубцы, так как вкус основных компонентов будет заслонён приправами. 1