Некоторые современные варианты салата «шуба», которые существуют за пределами России:
- Шведский салат с сельдью. 5 Считается национальным блюдом в этой стране. 5 В его состав входят филе сельди, свёкла, картофель, свежие огурцы, репчатый лук, зелень укропа, сметана, сок лимона и мёд. 5
- Немецкий «братхерринг». 2 Готовится со свёклой, картошкой, луком, солёными огурцами, но без майонеза и с маринованной и потом жареной селёдкой. 2
- Эстонское «росолье». 2 В состав входят рубленая кубиками селёдка, картошка, морковь, лук, яйца и яблоки, заправленные сметаной с горчицей, но ещё и с отварным или жареным мясом. 2
- Голландский салат с сельдью. 2 В нём подают селёдку с картошкой, крутым яйцом, сметаной и зелёным луком. 2