Несколько секретных ингредиентов, которые можно добавить в кляр для креветок:

• Специи. 2 Подойдут свежие травы и зелень, мелко нарубленные лук, чеснок, грибы, сладкий перец. 2
• Молотые орехи. 2 Мускатный или грецкий орех — хорошее добавление к любому кляру. 2
• Твёрдый сыр. 24 Его можно натереть и смешать с кляром. 24
• Газированная вода. 2 Добавляет кляру воздушности и лёгкости. 2
• Водка. 5 Её добавляют, чтобы в тесте образовалось меньше клейковины. 5
• Семена кунжута. 4 Например, в одном из рецептов в миске соединяют желток, соду, соль, семена кунжута, имбирь и муку, а затем добавляют немного холодной воды. 4

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.