Возможно, имелись в виду некоторые из перечисленных ниже ингредиентов, которые могут входить в состав теста для пасты:

• Семолина. 1 Это манка из твёрдых сортов пшеницы тонкого помола. 1 Семолина придаёт тесту вкус и золотистый цвет. 1
• Шафран. 2 В одном из рецептов домашней яичной пасты быстрого приготовления используется щепотка натурального шафрана. 2
• Оливковое масло. 13 В рецепте теста для пасты от шеф-повара Джейми Оливера указано использование оливкового масла extra virgin. 1

В зависимости от рецепта могут использоваться и другие ингредиенты, например, вместо смеси целых яиц и яичных желтков можно использовать одни желтки (из расчёта 1 яйцо = 2 желткам). 4