Какие секретные ингредиенты делают пиццу Маргерита классической итальянской?

Нет однозначного ответа на вопрос, какие ингредиенты делают пиццу «Маргарита» классической итальянской. Однако есть информация о некоторых продуктах, которые часто используют при приготовлении пиццы «Маргарита»: www.tasteatlas.com kristineskitchenblog.com

• Томаты. www.tasteatlas.com kristineskitchenblog.com Обычно используют консервированные очищенные томаты, например «San Marzano». www.onceuponachef.com kristineskitchenblog.com
• Моцарелла. www.tasteatlas.com kristineskitchenblog.com Для пиццы «Маргарита» рекомендуют выбирать свежую моцареллу, а не ту, которая содержит только часть молока. kristineskitchenblog.com
• Базилик. www.tasteatlas.com kristineskitchenblog.com Свежие листья базилика используют для украшения пиццы и в качестве одного из ингредиентов. dzen.ru kristineskitchenblog.com
• Оливковое масло. dzen.ru www.tasteatlas.com Для приготовления пиццы «Маргарита» используют оливковое масло первого холодного отжима. dzen.ru
• Твёрдый сыр. www.tasteatlas.com В начинку часто добавляют тёртый твёрдый сыр, например пекорино или смесь пекорино и пармезана в пропорции 50:50. www.tasteatlas.com