Какие рестораны Москвы предлагают уникальные дегустационные сеты?

Несколько ресторанов Москвы, предлагающих уникальные дегустационные сеты:

• Selfie. www.restorating.ru Дегустационный сет Анатолия Казакова From farm to table состоит из десяти блюд, приготовленных из сезонных овощей и фермерских продуктов со всей России. thecity.m24.ru
• Svet. thecity.m24.ru Веганский гастрономический сет, составленный концепт-шефом Станиславом Песоцким, включает закуску и шесть блюд, каждое из которых раскрывает темы спектакля Guilty Show. thecity.m24.ru
• Olluco. www.restorating.ru Шеф Никанор Вейра представляет гастрономический сет из девяти уникальных подач, отражающих разнообразие природы Перу. kudago.com
• SAVVA. kudago.com Сет-меню построено на любимых блюдах знаменитостей, вдохновивших шефа Андрея Шмакова. kudago.com Среди подач: тартар с вафлей и сельдью, голубцы с лососем и икорным соусом, необычный буйабес и тарт-татен. kudago.com
• «Шануар». kudago.com Шеф Эдуард Архипов разработал гастрономический сет из двух частей: «Голод» и «Изобилие». kudago.com Первая включает простые, но необычные подачи (утиный бульон из чайника, ножки конфи), во второй — блюда богачей Средневековья (грудка в коньяке, пирог питивье с фуа-гра и белыми грибами). kudago.com
• «Матрёшка». kudago.com Гастросет «Гербариум» знакомит гостей с сезонными дикорастущими травами, ягодами и дичью. kudago.com В меню сета входят такие блюда, как хрустящая корзинка с муссом из горошка и яйцом цесарки, ботвинья с угрём, утка с ревенем и оленина в глазури из соснового сиропа. kudago.com