Какие разновидности фасолевых супов существуют в мировой кулинарии?

Некоторые разновидности фасолевых супов, которые существуют в мировой кулинарии:

• Асопао де гандулес. en.wikipedia.org Густой суп из Пуэрто-Рико, приготовленный из голубиного горошка, свинины, кабачков, различных специй и клецек из зелёных бананов, картофеля, рисовой муки, яути и петрушки. en.wikipedia.org
• Биссара. en.wikipedia.org Суп с фасолевым соусом в африканской кухне, приготовленный с использованием сушёных, пюрерованных бобов в качестве основного ингредиента. en.wikipedia.org
• Боб чорба. en.wikipedia.org Национальное болгарское блюдо, переводимое как «фасолевый суп». en.wikipedia.org Готовится с использованием сушёных бобов, лука, помидоров, чубрицы или джоджена (мяты) и моркови. en.wikipedia.org
• Фасолада. en.wikipedia.org volshebnaya-eda.ru Греческий, левантийский и кипрский суп из сухой белой фасоли, оливкового масла и овощей. en.wikipedia.org
• Фазульница. en.wikipedia.org Суп, популярный в Моравии и Словакии, приготовленный из копчёного мясного бульона, свиного сала, лука, чеснока, майорана, коричневой фасоли и перца. en.wikipedia.org
• Фрежон. en.wikipedia.org Суп из фасоли и кокосового молока, употребляемый некоторыми христианами в Страстную пятницу в различных регионах мира. en.wikipedia.org
• Фрихол чаррос. en.wikipedia.org Мексиканский суп, приготовленный из фасоли пинто, лука, чеснока и бекона. en.wikipedia.org Другие распространённые ингредиенты включают перец чили, помидоры, кинзу, ветчину, сосиски, свинину и чоризо. en.wikipedia.org
• Хонг доу тан. en.wikipedia.org Суп из красной фасоли, популярное китайское блюдо, которое подают в материковом Китае, Гонконге и Тайване. en.wikipedia.org

Пользователь

Время добавления