Какие пропорции масла и вареной сгущенки оптимальны для крема?

Пропорции масла и варёной сгущёнки для крема можно регулировать в зависимости от желаемого вкуса и консистенции. www.iamcook.ru dzen.ru

Один из вариантов пропорций: на 300 грамм масла — 150 грамм обычной и 150 грамм варёной сгущёнки. www.patee.ru

Также можно использовать соотношение: 1 банка варёной сгущёнки и 200 грамм сливочного масла (1 пачка масла). otvet.mail.ru

Ещё один вариант пропорций: 380 грамм варёной сгущёнки (1 банка) и 150 грамм сливочного масла. dzen.ru

Важно, чтобы сливочное масло и сгущёнка были одинаковой комнатной температуры, иначе крем может расслоиться. dzen.ru