В блендере можно измельчать различные продукты, включая орехи, лёд, замороженные продукты, семена, кофе, сахар для получения сахарной пудры, сушёный хлеб, овощи или фрукты. 1 С твёрдыми продуктами справится только достаточно мощный погружной или настольный блендер. 1
В измельчителе удобно измельчать мясо, травы, мягкие орехи, фрукты, овощи, сыр, хлеб, печенье и другие продукты. 25 Измельчитель удобен для нарезки трудноизмельчаемых ингредиентов, таких как орехи, зелень и варёное мясо. 8
Таким образом, блендер предназначен для обработки разных продуктов, включая твёрдые, а измельчитель — для продуктов, требующих более мелкой нарезки, например, орехов, семян, чеснока, лука, зелени, овощей и фруктов. 58