Некоторые продукты и напитки, содержащие фруктозу и глюкозу в значимых концентрациях:

Фруктоза:

• Сироп агавы — на 100 г продукта приходится 56 г фруктозы. 3
• Сладкие сорта мёда — 40–43 г на 100 г. 3
• Финики — 32 г на 100 г. 3
• Клюква — 27 г на 100 г. 3
• Инжир — 23 г на 100 г. 3
• Персики — 13,5 г на 100 г. 3
• Виноград — 8–9 г на 100 г (в зависимости от сорта). 3
• Хурма — 7,6 г на 100 г. 3
• Паприка — 6,7 г на 100 г. 3
• Груша — 6,4 г на 100 г. 3
• Гранат — 6,3 г на 100 г. 3
• Яблоки сорта «голден» — 6,1 г на 100 г, красные яблоки — 5,6–5,9 г. 3
• Сладкие десертные вина — 5,1 г на 100 г. 3
• Голубика — 4,9 г на 100 г. 3
• Манго — 4,6 г на 100 г. 3
• Сладкие булочки из дрожжевого теста — 4 г на 100 г. 3
• Красная смородина — 3,5 г на 100 г. 3
• Арбуз — 3,3 г на 100 г. 3
• Дыня — 2,9–3 г на 100 г. 3
• Клубника — 2,5 г на 100 г. 3

Глюкоза:

• Кристаллическая глюкоза (с содержанием 99% чистой глюкозы) — получают из картофельного крахмала. 1
• Свежевыжатый апельсиновый сок — в нём сохраняется большая часть клетчатки и полифенолов, которые могут замедлять усвоение фруктозы и глюкозы из напитка и дольше поддерживать сытость. 4