Некоторые популярные пекарни мира, использующие старинные технологии выпечки:
e5 Bakehouse, Лондон, Англия. vk.com Пекарня знаменита традиционной английской выпечкой, практически все рецепты которой старинны. vk.com
Pasticceria Marchesi, Милан, Италия. vk.com Пекарня считается старинной и предлагает широкий ассортимент традиционной выпечки итальянской кухни. vk.com
Princi, Милан. www.cafe-future.ru Пекарь Рокко Принчи открыл первую премиальную пекарню в 1986 году и производил хлеб старинным способом на основе натурального дрожжевого брожения из особых сортов муки, выпекая его в дровяной печи. www.cafe-future.ru
Wiener Brot, Берлин. 100dorog.ru В пекарне хлеб готовят по старинным рецептам в печах, которые до сих пор топят дровами. 100dorog.ru
«Лачи», Латвия. www.sostav.ru m.ok.ru Основатель пекарни, Нормунд Скаугис, сохраняет старинные традиции выпекания хлеба со столетней историей, используя только натуральные продукты. www.sostav.ru m.ok.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.