Некоторые полезные свойства урбеча:

• Содержит полезные растительные жиры. 1 Они благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, способствуют нормализации давления, активизируют метаболизм, помогают держать под контролем уровень «плохого» холестерина в крови. 1
• Содержит клетчатку. 1 Она необходима для правильной работы пищеварительной системы, служит профилактикой запоров. 1 Грубые волокна клетчатки позволяют активизировать метаболизм, держать под контролем вес. 1
• Содержит витамины и минералы. 1 Например, кунжутный урбеч богат кальцием, железом, фосфором, витаминами А, С, Е. 1 Урбеч из грецких орехов содержит магний, железо, фосфор, медь, широкий спектр витаминов и благотворно влияет на работу сердца и головного мозга. 1

У каждого вида урбеча есть и индивидуальные полезные свойства, зависящие от того, из чего он приготовлен. 3 Например:

• Урбеч из расторопши очищает кишечник от токсинов и ядов, стимулирует регенерацию клеток печени и мягко снижает уровень сахара в крови. 3
• Урбеч из грецких орехов стимулирует работу мозга и помогает бороться с проявлениями анемии — от хронической усталости до головокружения. 3
• Урбеч из кешью защищает зубную эмаль и кости, а также помогает при расстройствах ЖКТ. 3
• Конопляная паста способствует снижению уровня холестерина, нормализует обмен веществ и насыщает рацион легкоусвояемым белком. 3
• Урбеч из миндаля — лучший друг нервной системы благодаря высокому содержанию калия и магния. 3

Перед употреблением урбеча нужно проконсультироваться с врачом, так как он имеет высокую калорийность. 1