Некоторые полезные свойства тушёной капусты с фаршем:

• Содержит витамины и минералы. 3 В частности, витамин B12, витамин C, витамин K, калий, кобальт и цинк. 3
• Улучшает пищеварение. 4 Клетчатка и вода, которые содержатся в капусте, помогают поддерживать здоровье пищеварительного тракта и предотвращать запоры. 4
• Укрепляет иммунитет. 45 Капуста — источник витамина С, который имеет решающее значение для поддержания сильной иммунной системы. 4
• Снижает уровень холестерина. 4 Клетчатка и питательные вещества, которые содержатся в капусте, связываются с желчными кислотами в кишечнике и выводятся из организма, а не всасываются в кровь. 4