Какие овощи лучше всего сочетаются с белокочанной капустой при тушении?

Некоторые овощи, которые хорошо сочетаются с белокочанной капустой при тушении:

• морковь и лук; vilkin.pro www.povarenok.ru
• помидоры; vilkin.pro www.povarenok.ru
• стручковая фасоль; vilkin.pro
• зелёный горошек; vilkin.pro www.russianfood.com
• кабачки; vilkin.pro www.tvcook.ru
• картофель. vilkin.pro www.russianfood.com

Баклажаны лучше не использовать, так как они готовятся дольше, чем капуста. vilkin.pro

Чтобы блюдо получилось более вкусным, лук и морковь сначала нужно обжарить в растительном масле до золотистого цвета, а затем добавить остальные овощные нарезки. vilkin.pro

Также вместе с капустой можно тушить грибы. www.tvcook.ru

Выбор овощей зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.