Некоторые особенности приготовления блинов со шпинатом в разных кухнях мира:
- В итальянской кухне по рецепту шеф-повара Мирко Дзаго для начинки в шпинатные блины добавляют рикотту, обжаренный шпинат, пармезан и желток. 1 Блинчики заворачивают в мешочек, смазывают сливочным маслом и выпекают 2 минуты при температуре 180 градусов. 1
- В русской кухне можно приготовить блины со шпинатом и сливочным кремом или со шпинатом и страчателлой. 2
- В рецепте блинов с грибами, сыром и шпинатом из русской кухни в тесто добавляют чёрный перец и тимьян. 4 Блины получаются пряными и отлично сочетаются с солёной начинкой из грибов, шпината и сыра. 4
Это лишь некоторые примеры особенностей приготовления блинов со шпинатом в разных кухнях мира.