Какие ошибки можно допустить при сушке тыквенных семян в домашних условиях?

Некоторые ошибки, которые можно допустить при сушке тыквенных семян в домашних условиях:

• Использование больных и подгнивших плодов. antonovsad.ru Семена из таких плодов будут не вкусными и храниться недолго. antonovsad.ru
• Повреждение целостности семенной оболочки. antonovsad.ru Резаные семечки теряют товарный вид и могут ухудшить вкус. antonovsad.ru
• Неправильный температурный режим. antonovsad.ru m.ok.ru Температура сушки зависит от выбранного способа и оборудования. antonovsad.ru Например, при обжарке на сковороде следует установить температуру +100 градусов или чуть выше, в аэрогриле — +60 градусов, в электросушилке — +80 градусов. antonovsad.ru
• Отсутствие перемешивания. glav-dacha.ru Семена могут пересохнуть или пережариться с одной стороны, если не помешивать их во время сушки. glav-dacha.ru
• Длительная сушка под солнцем. m.ok.ru Под действием солнечных лучей семечки высыхают, но утрачивают важные витамины. m.ok.ru

Чтобы избежать ошибок, рекомендуется следовать рекомендациям по сушке и использовать проверенные способы и приборы. m.ok.ru