Какие необычные способы извлечения вареного сахара из формы существуют?

Возможно, имелся в виду способ извлечения из формы «сахарной головы» — слитка из расплавленного сахара. pikabu.ru ru.wikipedia.org

Форма для «сахарной головы» имела свой замочек, с помощью которого форма легко открывалась, и сахарная голова после затвердевания без труда вынималась. ru.wikipedia.org

Также есть упоминание о способе, когда для колки «сахарной головы» использовали спицу для вязания, которую ставили на слиток перпендикулярно и наносили несильный удар молотком. pikabu.ru В результате получался ровный кругляк. pikabu.ru