Какие необычные морепродукты считаются деликатесами в разных странах мира?

Некоторые необычные морепродукты, которые считаются деликатесами в разных странах мира:

• Эспарденьес. www.huffpost.com Морские слизни, обитающие на Каталонском побережье Испании. www.huffpost.com Они считаются деликатесом и имеют землистый вкус. www.huffpost.com Обычно их жарят или готовят в томатном соусе. www.huffpost.com
• Гуидак. fedpress.ru www.delikateska.ru Моллюск внешне похож на гигантскую улитку и является деликатесом в США и Азии. fedpress.ru Его мясо имеет сладковатый привкус, напоминающий что-то среднее между трубачом, кальмаром и гребешком. fedpress.ru www.delikateska.ru
• Икра морского ежа. fedpress.ru Деликатес пользуется популярностью у японцев. fedpress.ru Едят её в сыром виде с добавлением соевого соуса, васаби или лимонного сока. fedpress.ru
• Трепанг. fedpress.ru Морской огурец популярен в восточной кухне за необычный вкус и целебные свойства. fedpress.ru В пищу употребляют только кожно-мышечный мешок, внутренности и щупальца около рта удаляют. fedpress.ru
• Абалон. salovafish.ru Моллюск обитает в прибрежных водах Тихого океана и отличается нежным вкусом и плотной текстурой. salovafish.ru Используется в японской, корейской и китайской кухне, часто подаётся в качестве деликатеса на праздничных столах. salovafish.ru
• Гигантская скопа. salovafish.ru Рыба отличается ярким цветом и необычной формой тела, напоминающей куб. salovafish.ru Из-за своей редкости и сложностей в добыче её мясо считается деликатесом. salovafish.ru

Пользователь

Время добавления