Какие лайфхаки помогают нарезать морковь по-корейски без специальной терки?

Несколько лайфхаков, которые помогут нарезать морковь по-корейски без специальной тёрки:

1. Использование овощечистки. food.ru www.povarenok.ru Корнеплод нужно нарезать длинными слайсами с помощью овощечистки, двигаясь от тонкой части овоща к широкой. food.ru Затем ножом нарезать получившиеся слайсы тонкой соломкой, аккуратно сложив их друг на друга. food.ru
2. Нарезка ножом. dzen.ru Очищенный корнеплод нужно нарезать вдоль широкими ленточками, затем сложить эти морковные ленточки в стопку и нарезать соломку нужной длины. dzen.ru Для этой процедуры удобнее всего использовать острый шеф-нож с широким лезвием. food.ru
3. Использование овощерезки. dzen.ru Если есть простая овощерезка со специальными зубцами, её можно использовать для нарезки моркови по-корейски. dzen.ru Достаточно просто шинковать ей морковь, и получится соломка нужной толщины и длины. dzen.ru