Какие кулинарные приемы помогают предотвратить подгорание выпечки в микроволновке?

Несколько кулинарных приёмов, которые помогают предотвратить подгорание выпечки в микроволновке:

• Использовать правильную ёмкость. cakebaking.net Для равномерного приготовления нужно выбирать посуду из материалов, безопасных для микроволновой печи, например, стекла или силикона. cakebaking.net
• Уменьшить мощность микроволновой печи. cakebaking.net Вместо того чтобы выпекать на высокой мощности, лучше выбрать более низкие настройки и немного увеличить время. cakebaking.net Это позволит теплу проникать более равномерно. cakebaking.net
• Контролировать и регулировать время выпекания. cakebaking.net Оно зависит от конкретной модели микроволновой печи и типа блюда. cakebaking.net
• Проверить стабильность электроснабжения. cakebaking.net Скачки напряжения могут привести к неравномерному выпеканию и даже подгоранию пирога. cakebaking.net
• Слегка сбрызнуть изделие водой. www.bolshoyvopros.ru Также можно поставить в микроволновую печь рядом с выпечкой стакан с водой. www.bolshoyvopros.ru При этом не нужно давать печи полную мощность и следует соразмерить время разогрева. www.bolshoyvopros.ru
• Дать пирогу полностью остыть. cakebaking.net www.marieclaire.ru Перед подачей нужно оставить его на решётке. cakebaking.net