Какие кухонные инструменты наиболее важны для работы повара?

Некоторые кухонные инструменты, которые важны для работы повара:

• Металлический инвентарь: ложки, вилки, лопатки, половники. www.kbfastfood.ru www.kbposuda.ru
• Ножи различного назначения. www.kbfastfood.ru www.kbposuda.ru
• Разделочные доски (из дерева или пластика). www.kbfastfood.ru www.kbposuda.ru
• Контейнеры для хранения продуктов. www.kbfastfood.ru dzen.ru
• Мерные стаканы. www.kbfastfood.ru www.mvideo.ru
• Молотки для отбивания мяса. www.kbfastfood.ru
• Тёрки, яйцерезки, яблокорезки, чесночные прессы. www.kbfastfood.ru www.kbposuda.ru
• Специальные приспособления: крышки, формы для салата, подставки. www.kbfastfood.ru www.kbposuda.ru

Также к важным инструментам для повара можно отнести ковш, который используется для приготовления небольших порций блюд, различных соусов, растапливания масла или шоколада, а также для подогрева и перемешивания ингредиентов в процессе приготовления. dzen.ru