Какие изменения происходят в кефире после вскрытия упаковки?

После вскрытия упаковки в кефире продолжаются процессы брожения, из-за чего напиток становится кислее и гуще, а на поверхности может появиться сыворотка. dzen.ru

Также на вкус кефира могут повлиять запахи из холодильника, в котором он хранится. www.bolshoyvopros.ru

Чтобы избежать порчи продукта, рекомендуется употребить кефир в течение 3–5 дней после вскрытия упаковки. skypark-rostov.com При этом важно хранить его в холодильнике и плотно закрывать упаковку, чтобы минимизировать контакт с воздухом. skypark-rostov.com

Пользователь

Время добавления