Какие хитрости существуют для сохранения блинчиков теплыми до подачи на стол?

Несколько хитростей, чтобы сохранить блинчики тёплыми до подачи на стол:

• Использовать глубокую миску или кастрюлю. www.novochag.ru Наполнить ёмкость крутым кипятком, поставить поверх неё тарелку с горячими блинами и накрыть крышкой. www.novochag.ru Горячая вода будет подогревать блинчики снизу, создавая парниковый эффект. www.novochag.ru
• Поставить в духовку. www.yahoo.com Разогреть духовку до низкой температуры, выложить блинчики на плоский противень и оставить в предварительно разогретой духовке до подачи. www.yahoo.com Если блинчикам придётся оставаться в духовке долго (более 20 минут), следует слегка сбрызнуть их водой и неплотно накрыть противень алюминиевой фольгой, чтобы они не подсохли. www.yahoo.com
• Накрыть алюминиевой фольгой. www.yahoo.com Переложить приготовленные блинчики на тарелку и накрыть их фольгой, чтобы сохранить тепло и влагу. www.yahoo.com
• Использовать тостер. www.yahoo.com Разогреть тостер до температуры 150–200 °С и использовать для разогрева небольших порций блинов. www.yahoo.com

Пользователь

Время добавления