Несколько хитростей, которые помогут сделать блины с начинкой вкусными без добавления сахара:
- Использовать антипригарную сковороду. 1 На ней блины можно выпекать без масла или с небольшим его количеством. 1
- Готовить тесто в миксере или блендере. 4 Так оно получится быстрее и без комков. 4
- Добавить в начинку сладкие ингредиенты. 2 Например, чернику можно добавить прямо в тесто или слегка размять её, выложить на готовый блин и добавить несколько кусочков банана. 2 Также можно посыпать готовые блины черникой и полить небольшим количеством кленового сиропа. 2
- Использовать заменитель сахара. 3 Например, в творожной начинке можно смешать творог, ванилин, заменитель сахара и ложку молока. 3
Выбор хитростей зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.