Несколько хитростей, которые помогут равномерно распределить творожный сыр в роллах:
- Использовать силиконовую лопатку или плоскую сторону широкого ножа. 1 С их помощью творожный сыр можно равномерно распределить по всей поверхности листа, например, лаваша. 1
- Размешать творожный сыр до кремообразной консистенции. 2 Можно добавить немного соли по вкусу. 2
- Выкладывать творожный сыр вдоль противоположного края листа нори, на который уже равномерно распределён рис, оставляя свободным с одного края примерно 1 см. 3
- Выкладывать творожный сыр на треть слоя риса с краю. 4 Поверх него можно разместить порезанные огурцы и крабовые палочки. 4