Какие есть варианты начинки и крема для булочек Синнабон?

Некоторые варианты начинки для булочек «Синнабон»:

• Классическая — смесь сахара с корицей. www.yapokupayu.ru Вместо корицы можно использовать другие специи, например кардамон, мускатный орех или имбирь. elementaree.ru
• Шоколадная. www.livemaster.ru Для неё нужно смешать какао с сахаром, добавить мягкое масло и растереть. www.livemaster.ru
• Яблоки в карамели. andychef.ru Яблоки можно брать сладкие или кислые, использовать больше или меньше корицы, заменять её другими пряностями. andychef.ru
• С клубникой. www.yapokupayu.ru В тесто добавляют клубничный джем, а в начинку — ягоды. www.yapokupayu.ru Можно взять другую свежую или замороженную ягоду, например вишню без косточки, землянику или смородину. www.yapokupayu.ru
• С орехами и карамелью. www.livemaster.ru В таком варианте используют, например, поджаренные орехи пекан или грецкий орех. www.livemaster.ru

Некоторые варианты крема для булочек «Синнабон»:

• Крем из молока и рикотты. lafoy.ru Понадобится: 180–200 г рикотты, 50 мл молока, 50 г сахарной пудры. lafoy.ru Ингредиенты нужно смешать и взбить до однородности. lafoy.ru
• Заварной крем. lafoy.ru Понадобится: 250 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, 2 щепотки ванильного сахара. lafoy.ru Яйца нужно растереть с сахаром, влить молоко и перемешать, затем довести до кипения на слабом огне, постоянно помешивая. lafoy.ru
• Крем из творожного сыра. lafoy.ru Понадобится: 150 г творожного сыра, 100 г сахарной пудры, 50 г сливочного масла, 3–4 ст. л. молока. lafoy.ru Ингредиенты нужно взбить до однородности любым удобным способом — блендером, миксером или вручную. lafoy.ru
• Сметанный крем. lafoy.ru Понадобится: 100 г сметаны, 50 г сахарной пудры, 1 щепотка ванильного сахара. lafoy.ru Ингредиенты нужно тщательно смешать до однородности, затем взбить крем миксером до желаемой густоты на малой скорости. lafoy.ru
• Медовый крем. lafoy.ru Для него лучше всего подойдут жирные сливки — от 20% и выше. lafoy.ru Понадобится: 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 100 мл сливок, 50 г мёда, 0,5 ч. л. соли. lafoy.ru Крем нужно варить примерно 7–10 минут на слабом огне до загустения, не забывая его помешивать. lafoy.ru
• Кокосовый крем. lafoy.ru Понадобится: 50 г сливочного масла, 100 г творожного сыра, 50 г сахарной пудры, 25 г кокосовой стружки. lafoy.ru Творожный сыр нужно взбить с сахарной пудрой до гладкости, затем добавить мягкое масло и снова взбить крем, в конце вмешать кокосовую стружку. lafoy.ru