Несколько способов приготовить сосиски в хлебе без обжаривания в масле:

1. Запечь в духовке. 12 Для этого нужно очистить сосиски от оболочки, раскатать тостовый хлеб, выложить на край хлеба сосиску, завернуть хлеб так, чтобы сосиска оказалась внутри, и скрепить заготовки зубочистками. 2 Затем выложить заготовки в форму для запекания и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. 2 После приготовления удалить все зубочистки. 2
2. Приготовить на сковороде. 3 Для этого нужно измельчить в мелкую крошку срезанные корочки тостового хлеба, тонко раскатать ломтики хлеба, посыпать их тёртым сыром, на край хлеба положить сосиску и свернуть, стараясь прижимать хлеб, чтобы он не разворачивался. 3 Затем обмакнуть сосиску в хлебе во взбитое яйцо, обвалять в панировочной крошке и выложить швом вниз на сковороду, смазанную растительным маслом. 3 Обжаривать с каждой стороны на среднем огне до подрумянивания. 3