Какие есть съедобные растения и какие можно есть в сыром виде?

Некоторые съедобные растения, которые можно есть в сыром виде:

• Клевер. dzen.ru infourok.ru Его можно употреблять в пищу сырым, но вкуснее он в варёном виде. dzen.ru
• Цикорий. dzen.ru infourok.ru В пищу можно употреблять всё растение целиком, вместе с цветками. infourok.ru Молодые листья можно есть сырыми или отваривать. dzen.ru
• Звёздчатка средняя. dzen.ru Листья можно есть сырыми или варёными. dzen.ru В них много витаминов и минералов. dzen.ru
• Щавель курчавый. dzen.ru Стебель можно есть сырым или варёным, но сначала нужно очистить его от внешних слоёв. dzen.ru
• Черноголовка обыкновенная. infourok.ru Молодые листья и стебли можно есть сырыми, всё растение можно отварить и есть как другую съедобную зелень. infourok.ru
• Кресс водяной (жеруха). vk.com Листья и стебли съедобны в сыром виде, но нужно варить, если вода кажется загрязнённой. vk.com

Перед употреблением в пищу незнакомых растений важно проконсультироваться со специалистом.

Пользователь

Время добавления