Какие есть хитрости приготовления гречневой каши на молоке в мультиварке?

Несколько хитростей приготовления гречневой каши на молоке в мультиварке:

• Заранее прокалить крупу. vkys.info Это сделает вкус блюда более насыщенным. vkys.info Прокаливать гречку можно на сухой сковороде или в духовке в течение 5–10 минут. vkys.info
• Смазать бортики чаши сливочным маслом. www.nur.kz Так каша в процессе приготовления не убежит. www.nur.kz Кусочек масла нужно положить примерно на 1 см выше уровня молока. www.nur.kz
• Если планируется готовить кашу с вечера, то лучше сварить её на воде, а молоко добавить уже непосредственно перед подачей. menunedeli.ru Так можно избежать риска свернувшегося молока. menunedeli.ru
• Дать готовой каше ещё немного попреть в мультиварке. menunedeli.ru Это сделает блюдо более ароматным, распаренным и вкусным. menunedeli.ru
• Корректировать количество жидкости. vkys.info Готовая каша получается средней консистенции: она и не рассыпчатая, и не очень жидкая. vkys.info Количество жидкости можно скорректировать на свой вкус, добавить ещё немного горячего молока можно уже после подачи блюда. vkys.info