Какие единицы измерения веса и объема используются в разных странах для кулинарных целей?

Некоторые единицы измерения веса и объёма, используемые в разных странах для кулинарных целей:

• Метрические меры. en.wikipedia.org В большинстве стран мира в рецептах используется метрическая система единиц измерения — литры (L) и миллилитры (mL), граммы (g) и килограммы (kg). en.wikipedia.org
• Британские (имперские) меры. en.wikipedia.org Вес измеряется в унциях и фунтах (avoirdupois), как в США. en.wikipedia.org Объём измеряется в имперских галлонах, квартах, пинтах, жидких унциях, жидких драхмах и минимах. en.wikipedia.org
• Американские меры. aif.ru Вес измеряется в унциях (28 г) и фунтах (454 г). aif.ru food.ru Объём измеряется в унциях (29,6 мл), гиллах (118 мл), пинтах (0,47 л), квартах (0,94 л) и галлонах (3,8 л). aif.ru
• Австралийские меры. food.ru Объём чашки (cup) — 250 мл. food.ru

Также в англоязычных рецептах часто используются 1 Tbsp (tablespoon) — столовая ложка (14,8 мл) и 1 tsp (teaspoon) — чайная ложка (5 мл). food.ru