Для более насыщенного вкуса в компот из клубники можно добавить следующие добавки:
- Пряные травы. 1 Мята, мелисса, тархун, зелёный или фиолетовый базилик. 1 Зелёные веточки нужно класть целиком, предварительно слегка размяв в руках, чтобы стебли отдали максимум аромата. 1
- Специи и пряности. 1 Стручки ванили, палочки корицы, кусочки мускатного ореха или лепестки мускатного цвета, бутоны гвоздики, коробочки кардамона, звёздочки бадьяна. 1 Однако нужно быть аккуратным с количеством специй, так как они могут перебить нежный аромат клубники. 1
- Лимонная кислота. 2 Её добавляют для усиления вкуса и в качестве консерванта. 2 Этот ингредиент поможет сократить количество сахара. 2
- Другие ягоды и фрукты. 2 Например, вишню, черешню, малину, яблоки, цитрусовые. 2
Выбор добавок зависит от личных предпочтений.