Какие блюда популярны в еврейской кухне?

Некоторые популярные блюда еврейской кухни:

• Форшмак. www.gastronom.ru dzen.ru Закуска из рубленого мяса или сельди. www.gastronom.ru
• Маца. www.gastronom.ru Лепёшки из теста, не прошедшего сбраживание. www.gastronom.ru
• Хумус. www.gastronom.ru lafoy.ru Паштет из отварного нута, ароматизированного приправами. www.gastronom.ru
• Чолнт. www.gastronom.ru www.iamcook.ru Традиционное еврейское субботнее блюдо из мяса, овощей, крупы и фасоли. www.gastronom.ru
• Различные кугели. www.gastronom.ru Пудинги в заливке из яиц. www.gastronom.ru
• Креплах. www.gastronom.ru dzen.ru Треугольные пельмени. www.gastronom.ru
• Мухаммара. www.gastronom.ru www.iamcook.ru Густое пюре из запечённого перца и грецкого ореха. www.gastronom.ru
• Цимес. www.gastronom.ru Сладкое овощное рагу, главным ингредиентом которого является морковь. www.gastronom.ru
• Мафрум. www.gastronom.ru Фаршированный молотым мясом картофель. www.gastronom.ru
• Храйме. www.gastronom.ru Рыба под острым соусом. www.gastronom.ru