Какие блюда из говядины приготовить на новый год?

Несколько блюд из говядины, которые можно приготовить на Новый год:

• Отбивные из говядины, запечённые с картофелем, помидорами и сыром. www.russianfood.com Предварительно замаринованное в майонезе мясо запекают вместе с картофелем, луком, помидорами и сыром. www.russianfood.com
• Мясной рулет с омлетом, ветчиной и сладким перцем. www.russianfood.com Снаружи — мясная оболочка, а внутри — тостовый сыр и омлет с ветчиной, красным болгарским перцем и зеленью. www.russianfood.com Рулет запекают в духовке, после остужают и нарезают аккуратными кусочками. www.russianfood.com
• Слоёный салат с говядиной, огурцами, сыром и орехами. www.russianfood.com Отварная говядина, маринованные огурцы, твёрдый сыр, грецкие орехи, чеснок, майонез, зелёный лук, зелень петрушки, соль и чёрный молотый перец. www.russianfood.com
• Рулет из говядины с грушами и сыром. www.russianfood.com Тонкий пласт говядины фаршируют грушами и твёрдым сыром, затем запекают в духовке в фольге. www.russianfood.com
• Холодец из говядины, языка и курицы. dzen.ru Его можно разлить в небольшие формочки и подать индивидуально каждому гостю. dzen.ru На дно холодца можно выложить петрушку и красные ягоды калины, брусники или клюквы. dzen.ru
• Запечённая говядина в клюквенном соусе. lefood.menu Соус готовят из вина, лучше использовать полусухое. lefood.menu

Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.