Какие альтернативные способы приготовления американо существуют без использования кофемашины?

Несколько альтернативных способов приготовления американо без использования кофемашины:

1. Гейзерная кофеварка (мока). tea.ru Понадобятся: мока, кофе тёмной обжарки (около 2 ст. л.), горячая вода (150 мл + 100–200 мл). tea.ru Нужно заполнить нижнюю камеру моки горячей или тёплой водой (не выше клапана выпуска пара). tea.ru Положить молотый кофе в ситечко-фильтр (заполнив его почти целиком, но не спрессовывая кофе) и поместить поверх нижней камеры. tea.ru Закрепить верхнюю камеру над нижней. tea.ru Поставить кофеварку на средний огонь. tea.ru Постепенно вода с нижней камеры поднимется через фильтр с кофе в верхнюю колбу. tea.ru Дождаться момента, когда вода закипит: услышится характерный булькающий звук, который означает, что эспрессо почти готов. tea.ru Выключить плиту и подождать несколько секунд. tea.ru Разлить эспрессо по чашкам и по вкусу разбавить горячей водой, согретой в отдельной посуде. tea.ru
2. Френч-пресс. tea.ru dzen.ru Понадобятся: френч-пресс, кофе тёмной обжарки (2 ст. л.), горячая вода (200 мл). tea.ru Нужно нагреть одну чашку воды (в чайнике или в кружке с помощью микроволновой печи) до температуры около 95 градусов. tea.ru Положить кофе на дно френч-пресса и сбрызнуть небольшим количеством горячей воды. tea.ru Дать кофейной массе набухнуть в течение 30 секунд, затем долить во френч-пресс оставшуюся горячую воду. tea.ru Подняв поршень, закрепить крышку френч-пресса и дать кофе настояться в течение 4 минут. tea.ru Для большей крепости напитка выждать ещё 1–2 минуты. tea.ru Медленно нажать на поршень с равномерным усилием. tea.ru Опустив его до половины, потянуть обратно вверх, а затем снова погрузить — до конца. tea.ru С поршнем в нижнем положении налить американо в кружку. tea.ru
3. Аэропресс. tea.ru dzen.ru Нужно нагреть одну чашку воды (в чайнике или в кружке с помощью микроволновой печи) до температуры около 90–95 градусов. tea.ru Положить молотый кофе в камеру аэропресса и установить поршень в среднее положение. tea.ru Медленно налить горячую воду (60 мл) в аэропресс и аккуратно вращать его в течение 5 секунд, чтобы перемешать содержимое. tea.ru Дать эспрессо настояться около 2 минут и, установив аэропресс над кружкой, пропустить жидкость через фильтр, нажав на поршень. tea.ru Разбавить готовый кофе приятным для себя объёмом горячей воды (около 100 мл). tea.ru

Также для приготовления американо без кофемашины можно использовать фильтр-крышку с молотым кофе. coffeetehnika.ru Для этого нужно установить фильтр-крышку на чашку и налить в неё горячую воду. coffeetehnika.ru Горячая вода прольётся через кофе, и в чашке накопится готовый американо. coffeetehnika.ru