какая вяленная рыба лучше всего к пиву?

Нет единого мнения о том, какая вяленая рыба лучше всего подходит к пиву. У каждого есть свои предпочтения. vk.com

Несколько видов вяленой рыбы, которые могут подойти:

• Вобла. kingikra.ru ersh-murmansk.ru Жирная и ароматная рыба, хорошо сочетается с ржаным хлебом. kingikra.ru
• Чехонь. kingikra.ru Обладает жирным, чуть прозрачным мясом со сладковатым привкусом. kingikra.ru
• Корюшка. kingikra.ru dzen.ru Чуть сладковатая рыба с тонким огуречным ароматом. kingikra.ru
• Пелядь и сырок. kingikra.ru Редкая и вкусная рыба с сочным, слегка влажным мясом, в котором практически нет костей. kingikra.ru
• Камбала. kingikra.ru ersh-murmansk.ru В меру солёная рыба с мягким и нежным мясом. kingikra.ru

Выбор рыбы зависит от сорта пива. vk.com К лёгкому светлому предпочтительнее мелкая, суховатая рыба, а к тёмному — сочная и мясистая, с жиром. vk.com