Какая разница между «капучино» и «латте», если по составу они практически идентичны?

Разница между капучино и латте заключается в пропорциях ингредиентов: www.ozon.ru dimaestri.com

• В капучино к 1 порции эспрессо добавляют 1 порцию молока и 1 порцию молочной пены. yandex.ru
• Для приготовления латте используют 1 порцию эспрессо, 2 или 3 порции молока и 1 порцию молочной пены. yandex.ru

Из-за разницы в пропорциях отличается и вкус напитков: у латте он более мягкий и нежный, аромат больше молочный, нежели кофейный. dimaestri.com Капучино имеет более яркий цельный вкус, а его аромат — очень насыщенный и яркий. dimaestri.com

Ещё одно отличие — структура пены. dimaestri.com В капучино молоко взбивается до такой степени, чтобы пена получилась плотная, эластичная и однородная по текстуре. dimaestri.com У латте молоко слегка вспенивается до получения невесомой, лёгкой пены. dimaestri.com

Также отличается способ сервировки: капучино подают в чашках объёмом 150–180 мл, а латте — в большой посуде объёмом не менее 240 мл. dimaestri.com {7-host}